Francie je známa svou vytříbenou a zdravou kuchyní. Já, přestože holduji bůčku, párkum a čínským polévkám jsem se ze studijních důvodů rozhodl vstoupit do školního kroužku "Club Gastronomie". Jeho činnost spočívá v tom, že se čas od času jeho členové sejdou u někoho doma a společnými silami připraví nějaký kulinářský skvost.
Toto úterý se slavnostní tabule skládala z "Lososových závitků s brokolicí", "Kuřete na medu a zázvoru" a "Mandlového koláče s hruškami". Všechno se povedlo - dokonce i koláč, což byla ta část večeře, na které jsem se podílel já. Kdy se sejdeme příště není zatím dáno, nicméně jednou možná přijde řada i na to, že bych měl nějaká jídla vybrat já. Rád bych tak prezentoval naši českou kuchyni. Něco nepříliš obtížného, přitom chutného a originálního. A neobsahujícího knedlíky, neboť ty tu vážně neseženu a pochybuji, že bych je byl schopen vytvořit. Nějaké návrhy?
4 komentáře:
Tak knedliky jsou primitivni vec pokud maji frantíci ke koupi spravnou mouku. Proste uhnacas par kouli a das pozor, aby se to nerozvarilo :-) No z toho jednodussiho by slo stvorit Utopence. Nevim zda jde o ceske jídlo, ale cizinci se dost podivuji smazenemu syru. Svestkove knedliky z tvarohoveho testa, aby jsi se nemusel morit s kynutym. No jeste by se neco naslo :-) zdravi vrchni chemik
Udelej bramboraky ;) Mej se, zdar ;)
Když neumíš knedlíky, tak třeba vepřo-vepřo-vepřo. A když už ti tady píšu, tak přeju ještě jednou vše nej k narozkám!
Zvlastni ukaz ten prizrak v cervenem na fotce DSC06929 :-)
Okomentovat